Идея для ужина

Ужин

На самом деле это банальная курица с гречневой кашей. Но если так заявить  в названии, вряд ли этот рецепт будет пользоваться популярностью. Но подождите... не уходите... дочитайте до конца. Это замечательная идея для быстрого вкусного ужина.)))

Шаг первый

Прийдя с работы ,прежде всего, я выкладываю куриные окорочка в смесь из соли , перца и приправ. 

Шаг второй

Обжариваю окорочка на сковородке и одновременно варю гречневую кашу до полуготовности. Ровно столько, сколько жарятся окорочка.

Шаг третий

Кладу гречневую кашу в форму, сверху кладу пару разрезанных луковиц, сверху кладу окорочка, закрываю фольгой и ставлю в духовку. ВСЁ! Дальше можно не беспокоится, блюдо через полчаса приготовится без Вашего вмешательства. Курица будет мягкая, ароматная, не жирная. Жир возьмёт в себя гречка, а курице отдаст свой аромат. Лук почти совсем исчезнет, даже те люди, кто не любит тушёный лук, не почувствуют его. Блюдо приобретёт свою завершённость.

Шаг четвёртый.

Вам останется только снять фольгу и подавать ужин на стол.